autor: olejnadzlato@SPZO-2019 | Lis 25, 2019
KANČÍ RAGÚ SE SMRŽI A ESTRAGON-POMERANČOVÝM OLEJEM INGREDIENCE PRO 4 PORCE ESTRAGON – POMERANČOVÝ OLEJ: 1/2 svazku estragonu kůra z 1/2 pomeranče, neošetřená 40 ml řepkového oleje, lisovaného za studena KANČÍ RAGŮ 300 g malých šalotek 400 g baby karotky 1 kg...
autor: olejnadzlato@SPZO-2019 | Lis 25, 2019
JELENÍ OŘECH S KERBLÍKOVÝM PESTEM, KARAMELIZOVANOU ČEKANKOU A MAKOVO-TVAROHOVÝMI KNEDLÍKY INGREDIENCE PRO 4 PORCE KNEDLÍKY: 300 g tvarohu 2 lžíce máku 170 g toastového chleba 90 g rozpuštěného másla 3 žloutky sůl MASO: 1 lžička anýzu 1 čajová lžička černého pepře 700...
